[시원함의 그릇·가나마리]

날씨가 더워지면, 시원해 보이는 외관 때문에 식탁에 올리는 횟수가 크게 늘어나는 그릇이 있습니다. 주석 판을 틀에 두드려 형태를 만든 오테라 고하치로 쇼텐의 가나마리는 하나하나가 장인의 손작업입니다. 적당한 무게감이 있으며, 강도를 높이기 위해 주석에 0.5%의 은을 배합하여 오랜 세월 사용해도 견딜 수 있는 내구성을 갖추고 있습니다.

차갑고 맑은 아름다움을 느끼게 하는 가나마리는 차가운 음식과 특히 잘 어울립니다. 두부의 하얀색이 더욱 돋보이는 담백한 히야얏코(냉두부), 샐러드나 냉중화면, 싱싱한 과일과 디저트 등을 담아내면 식탁에 한결 시원한 분위기를 더해 줄 것입니다.

원자재 가격 상승에 따라 가까운 시일 내에 가격이 조정될 예정입니다. 오늘부터 긴자 쇼룸에서 전시하고 있으니, 방문하실 때 꼭 직접 들어 보시기 바랍니다. 구매를 고려하고 계신 분들은 가능한 한 서둘러 주문해 주시면 감사하겠습니다.

오테라 고하치로 쇼텐의 가나마리
https://www.shokunin.com/kr/otera/kanamari.html
긴자 쇼룸
https://www.shokunin.com/kr/showroom/ginza.html