[쌍란]

그날 아침, 달걀을 깨보니 쌍란이었습니다! 어릴 적 어머니가 깨던 모습을 본 기억은 어렴풋이 남아 있지만, 어른이 되어 수십 년, 제가 직접 부엌에 서게 된 이후로는 한 번도 본 적이 없었습니다. 왠지 당첨된 것 같은 기분? 아주 길조인 것 같은 느낌? 평소와는 다르게 아침 기분도 한층 들뜹니다.

그도 그럴 것이, 스피리추얼한 관점에서는 단순한 우연이 아니라 쌍란에는 특별한 메시지나 의미가 담겨 있다고 여겨진다고 합니다. 새로운 생명의 가능성이나 풍요로움의 배가와 같은 긍정적인 신호로서, 인생에서 새로운 시작이나 번영이 찾아올 징조이거나, 행복과 성공이 가까워지고 있다는 암시라고도 합니다. 쌍란은 에너지의 균형이 잘 잡혀 있다는 점에서, 파트너십이나 인간관계에 좋은 변화가 일어날 신호이기도 합니다. 또한 특별한 일이 일어나기 전의 전조로 여겨지기도 하며, 일상 속에서 새로운 기회나 변화를 놓치지 않고 살피는 것이 중요하다고도 합니다. 소소한 일상에서 마주한 쌍란을 통해, 거대한 메시지를 받은 듯한 아침이었습니다.

실제로는 어떤 의미냐 하면, 쌍란은 주로 산란을 막 시작한 어린 닭이 낳는 경우가 많습니다. 평소보다 큰 달걀이 나오기도 하는데, 이것이 대부분 쌍란이라고 합니다. 아직 산란에 익숙하지 않은 어린 닭에게서 생기기 쉬운 우발적인 산란으로, 먹어도 전혀 문제가 없습니다. 또한 대부분은 검란 과정에서 걸러지기 때문에 시판되는 팩 달걀에 섞여 들어가는 경우는 드물다고 합니다. 요즘은 달걀 관리가 잘 이루어지고 크기 선별도 엄격하게 진행되기 때문에, 큰 쌍란은 규격에서 벗어나기 쉬운 셈입니다. 이제는 좀처럼 만나기 어려워진 쌍란은, 1,000개에 1개 이하라는 희귀한 확률로 존재하고 있습니다.

여러분 중에서 앞으로 쌍란을 만나게 되는 일이 있다면, 앞서 말씀드린 메시지를 떠올리며 그 쌍란을 마음껏 즐겨 보시기 바랍니다.

참고자료
https://coconala.com/blogs/267850/517989
https://ogataegg.jp/blogs/journal/how-do-twin-eggs-form
https://www.jz-tamago.co.jp/customer/atoz/basic/a2z00017942/