

[목캔디]
여러분이 좋아하는 '목캔디'가 있습니까? 감기에 걸릴 때는 목부터 아플 때가 많아서, 1년 내내 목캔디는 상비하고 있다!라고 하시는 분도 많지 않을까요? 마트나 약국에 가면 이전보다 훨씬 다양한 목캔디가 발매되고 있는 것 같습니다. 목캔디 시장을 들여다보면 역시 향후 전망으로서도 세계적으로 강력한 성장률이 전망되고 있는 것 같습니다. 그 이유로는 호흡기 질환의 유병률 증가와 면역력 저하로 인해 감염병에 걸리기 쉬워지고 있는 노인 인구의 증가도 그 한 요인인 것 같습니다.
인간은 태고의 옛날(기원전 1000년경)부터 목의 감염증의 치료에 다양한 재료를 시험해 왔습니다. 이집트에서는 꿀, 허브, 감귤류, 향신료 등을 사용하여 가장 오래된 목캔디가 만들어지고 있습니다. 일본에서도 에도시대에는 천식을 고치기 위해 가전약에 서양 생약을 도입한 '류카쿠산(용각산)'의 원형이나 물엿에 생약을 반죽한 '온쿠수리사라시 물엿'이라는 '아사다아메'의 원형도 애용되기 시작했던 것 같습니다. 그리고 1981년, 목에 효과가 있는 성분을 배합하면서 맛있는 사탕의 개발로 처음으로 '목캔디'라는 제품을 만든 것이 칸로의 '건강 목캔디'입니다. 11월 15일을 '목캔디의 날'로 제정했습니다. 매년 이 무렵에는 기온도 떨어지고 건조해지는 것에서도 오고 있는 것 같습니다. 각사 다양한 이야기가 있어, 역사를 느끼고 '목캔디'를 보는 눈이 바뀔 것 같습니다.
참고로 2025년 인기 No.1 상품은 '용각산 목캔디'라고 합니다. 역시 자주 보네요. 경향으로서는, 남성은 소용량으로 기능성·건강 지향이 강한 것이 인기이고, 여성은 감귤계나 꿀계 등의 플레이버 상품이 인기라고 합니다. 그리고 세계적으로도 인기가 높아지고 있는 것이 허브 요법의 확산 등에서 생겨난 천연 소재를 사용한 목캔디라고 합니다. 소비자도 어떤 성분이 사용되고 있는지를 인식하게 되고 있는 것 같습니다. 일본에서도 생강이나 모과, 유자를 사용한 것도 볼 수 있고, 프로폴리스나 마누카 꿀을 사용한 것도 인기입니다. 긴자에도 마츠야 긴자와 GINZA SIX에 라베이유라는 일본산 꿀 전문점이 있으며, 이 가게의 사탕도 추천합니다. 그 중에서도 프로폴리스가 들어간 사탕은 독특한 프로폴리스의 맛을 꿀이 완화시켜 주어 매우 먹기 좋게 되어 있습니다. 한 알도 큼직하고 톡 쏘면서 천천히 목을 관리해 주는 것입니다.
그 밖에도 최근 수입 식자재점에서 구입한 대만의 '京都念慈菴'라는 목캔디, 이것은 京都(교토)라고 있는데, 이것은 청나라 때 베이징에서 만들어진 한약을 전승하고 있는 데서 유래했다고 해서 수도를 뜻하는 '京(경)'과 '都(도)'를 합친 것 같습니다. 비파시럽을 사용한 기본 목캔디로 레몬그라스 맛은 담백하고 마음에 듭니다. 작은 알갱이라서 일하는 중에도 먹을 수 있을 것 같습니다. 선물로 받은 둥근 캔에 들어간 독일의 전통있는 목캔디 '푸르몰'이나, 인도네시아의 식물 요법 '잠우'브랜드의 목캔디는 정말 효과가 있을 것 같은 진하고 풍부한 맛입니다. 앞으로 여행지에서 그 지역에 전해 내려오는 '목캔디'를 관심 있게 살펴보고 싶어졌습니다. 즐기면서 나를 케어하기! 세계 목캔디 모으기에 빠질 것 같은 올해 겨울 준비입니다.
긴자 쇼룸
https://www.shokunin.com/kr/showroom/ginza.html
참고자료
https://www.marketresearch.co.jp/insights/throat-lozenges-market-factmr/
https://biz.loyalty.co.jp/report/153/
https://www.asadaame.co.jp/history/
https://www.ryukakusan.co.jp/history
https://www.kanro.co.jp/corporate/history/
https://labeille.jp/