[주방의 훌륭한 조연]

심플한 분위기이면서도, 연중 활약하는 부엌의 훌륭한 조연. 그것이, 아즈마야의 착즙기입니다. 하사미야키의 백자가 아름다운 이 상품은 제대로 감귤을 짤 수 있는 믿음직한 형상입니다.

짜낸 과즙은 컵에도 쉽게 따를 수 있어, 신선한 주스나 탄산수에 섞은 감귤 음료 등을 부담 없이 즐길 수 있습니다. 다가오는 계절에는 유자를 짜서 뜨거운 물과 꿀을 넣어 핫드링크로 즐기거나, 나베요리 국물에 더하거나, 폰즈에 첨가하는 등 더욱 다양하게 활용할 수 있을 것 같습니다.

또한, 마리네이드 소스를 만들거나 올리브 오일과 섞어 홈메이드 드레싱을 만드는 등 요리에도 폭넓게 활용할 수 있는 것이 매력입니다. 짜낸 직후의 향이 상쾌한 한 접시는 어디선가 특별한 맛을 느끼게 해줍니다.

그리고, 상부의 감귤 짜는 부분을 분리해 사용하면, 뜨거운 물을 식히는 용도로도 활용할 수 있는 뛰어난 아이템입니다. 형태의 아름다움뿐만 아니라 사용 편의성에서도 큰 만족을 주는 상품입니다. 11월부터는 가격이 오르므로 관심 있는 분들은 이번 기회에 꼭 고려해 보시기 바랍니다. 틀림없이 주방에서 없어서는 안 될 도구가 될 것입니다.

아즈마야의 착즙기
https://www.shokunin.com/kr/azmaya/juicer.html
노다호로의 Rectangle Shallow S 뚜껑 있음 (WRA-S)
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탄소가마의 슬립웨어 콩접시
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