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[나무로 만들다]

쇼쿠닌닷컴에서 취급하는 목제 상품들은 일본의 전통적인 목재 가공 기술에 의해 제작되고 있습니다. 예로부터 전해지는 일본의 도구에 목제가 많은 이유는 "삼림율"과 관계가 깊고 나무와 함께 사는 "나무의 문화"가 자랐습니다.

학창시절에 배운 기억이 있는 분도 많다고 생각합니다만, 국토 면적에서 차지하는 삼림 면적의 비율을 "삼림율"이라고 합니다. 일본의 삼림율은 67%로, 국토의 2/3가 삼림입니다. 세계에서도 후인랜드와 스웨덴에 이어 일본의 삼림률은 3위입니다. '일본서기'에는 40여종의 수목이 기록되어 있는데, 수사노오노미코토는 삼나무와 녹나무는 배에, 편백나무는 궁궐에, 마키는 관에 사용하라고 명령했다고 합니다. 일본인은 태고부터, 삼림으로부터 얻을 수 있는 목재의 특성을 살리면서, 다종다양한 용도에 군더더기 없이 이용해 왔습니다.

나무 제품에는 히키모노, 쿠리모노, 마게모노, 사시모노, 유이모노 등이 있으며, 각각에 장인의 높은 기술이 담겨 있습니다. 쇼룸에서는 고객에게 상품의 사용법 등을 설명하는 경우가 많습니다만, 만들어지는 공정 등도 전해 드리면 상품의 세부 사항을 바라보도록 봐 주셔서 더 흥미를 가질 수 있는 것 같습니다.

히키모노란 물레나 선반을 사용해 목재 표면을 칼로 깎아 그릇 등 둥근 물건으로 가공하는 기술이나 제품을 말합니다. 헤이안 중기에는 오미에서 "로쿠로시"라고 불리는 장인이 태어났습니다. 나무의 어느 부분을 취하느냐에 따라 나무를 둥글게 자른 세로 나무토막과 중심부를 어긋나게 하여 판목 방향의 가로 나무토막이 있어 지역이나 용도에 따라 다릅니다. 그릇이나 쟁반, 물건 통 등이 히키모노입니다.

쿠리모노란 나무를 끌 등의 칼로 도려내거나 대패로 성형하는 기술이나 제품을 말합니다. 목공기술 중에서 가장 역사가 오래되었고, 국자, 주걱, 숟가락부터, 큰 물건은 사발이나 절구 등 지금도 수작업으로 만들어집니다.

마게모노란 편백나무나 삼나무 등 침엽수의 곧고 희미하게 선이 들어간 듯한 나뭇결이 얇은 판을 구부려 성형하는 기술이나 제품을 말합니다. "마게와파"라는 말이 더 친숙할지도 모릅니다. 통 모양으로 만들고, 맞춤을 자작나무와 벚꽃나무 껍질로 철한 것에 바닥판과 뚜껑을 붙인 도시락통과 오히쓰, 신구로 만들어진 삼보와 쟁반과 국자, 그릇과 용기 등이 있습니다.

사시모노란 자(모노사시)로 판의 길이를 재고 못 등을 사용하지 않고 기능과 아름다움을 고려한 접속방법으로 장롱이나 상자, 책상 등을 만드는 기술이나 제품을 말합니다. 목재를 더하는 하기테, 판이 구부러지지 않도록, 또한 나무의 양 끝에 목재를 삽입시키는 하시비미등, 나무에 가공을 하고 목재만으로 접속합니다.

유이모노란 나무통을 만드는 기술로 주로 편백나무, 삼나무, 삼치로 직사각형의 측판을 만들고 그것을 원형으로 배열하여 조이고 바닥판이나 뚜껑을 붙인 것을 말합니다. 초밥통 등 통이 만들어지고, 유이모노의 용기는 수분을 포함하여 나무가 부풀어 오르는 성질을 살려 밀폐성, 내구성, 내수성이 뛰어납니다.

쇼룸에서는 이러한 전통 기술을 볼 수 있는 상품을 전시하고 있습니다. 같은 것이 둘도 없는 나뭇결, 세부까지 매우 아름답게 베풀어 손에 쥐었을 때의 따뜻함을 느낄 수 있는 것이 목제품의 매력입니다. 부디 손에 들고 찬찬히 보세요.

소노베 산교우 나무의 그릇
https://www.shokunin.com/kr/sonobe/wan.html
가토 미키오 쇼텐 가타구치·칵센
https://www.shokunin.com/kr/gato/kakusen.html
쿠리큐 마게와파 도시락통 (무도장)
https://www.shokunin.com/kr/kurikyu/mutosou.html
SyuRo 서진(문진)
https://www.shokunin.com/kr/syuro/paperweight.html
야마이치 스시한다이
https://www.shokunin.com/kr/yamaichi/sushi.html
쇼룸 안내
https://www.shokunin.com/kr/showroom/

참고자료
https://nihonkogeikai-east.jp/bukaishokai/mokutiku-bukai.html
https://www.maff.go.jp/j/heya/kodomo_sodan/0105/19.html
https://www.shinrin-ringyou.com/mokuzai/nippon.php