[카쿠우치]
"카쿠우치"의 어원에는 여러 가지 설이 있어 옛날에는 술을 되에 담아 마신다는 의미로 사용되었지만 시대에 따라 계속 변화하여 술 판매점 한구석을 음주공간으로 서서 마시는 것을 가리키게 되었습니다.
최근에는 일본 전국 어디서나 볼 수 있게 된 카쿠우치입니다만, 발상은 기타큐슈의 탄광 지대나 공장 지대라고 알려져 있습니다. 심야 노동자들이 밤낮을 가리지 않고 퇴근길에 한 잔 할 수 있는 곳이 술 판매점이었다고 합니다. 동료들과 그 자리에서 피로를 풀면서 건배했을지도 모릅니다.
제가 얼마 전 여행지에서 훌쩍 들른 카쿠우치도 술 판매점이 창고로 사용하고 있던 곳을 카쿠우치 공간에 리노베이션 된 것 같았습니다. 술병이 예쁘게 조명되어 있거나, 주문시에 백인일수의 패와 교환하거나, 그리움과 신선함이 절묘하게 혼합되어 있는 스타일 속에서 저렴한 가격으로 즐길 수 있었습니다.
"주변 술집이 문을 열기까지의 시간이 저희 오픈 시간. 0차라는 소리를 들어요"라고 사장님이 웃으면서 사용할 수 있는 할인 티켓을 건네주었습니다.
선뜻 들를 수 있는 카쿠우치. 여행의 즐거움 중 하나도 될 것 같습니다. 기타큐슈시는 카쿠우치의 본고장이므로 꼭 구글 맵 등에서 검색해 보시기 바랍니다.
Chiyonosono Sake Brewery
https://www.chiyonosono.co.jp/
와카마츠 쇼룸
https://www.shokunin.com/kr/showroom/wakamatsu.html
참고자료
https://ja.wikipedia.org/wiki/角打ち
https://www.sawanotsuru.co.jp/site/nihonshu-columm/enjoy/what-is-kakuuchi/