[봉봉]

나고야 하면 킷사텐(카페). 얼마 전 몇 년 만에 나고야를 방문했을 때, 이곳은 빠질 수 없다고 생각했던 노포 양과자·순킷사 "봉봉"에 다녀 왔습니다.

봉봉은 1949년(쇼와 24년) 창업한 아이치현 나고야시 히가시구에 있는 킷사텐. 양과자점을 병설하고 있고 입구가 2개 있습니다. 선명한 약간 녹색이 도는 파란색에 빨간색과 흰색으로 "CAKE BONBON"라고 멋진 폰트로 쓰여진 간판은 한 번 보면 잊을 수 없습니다. 주변이 어두워지기 시작하고 나서 갔기 때문에 간판의 글자가 각각 빨강색과 파란색으로 빛나 한층 존재감을 내뿜었습니다. 안으로 들어가면 내관은 멋진 외관과는 조금 차이가 있고, 따뜻한 빛의 조명에 큰 창문과 스테인드글라스, 초등학교 교실을 떠올릴 만한 나무 바닥에 새빨간 소파 4인용이 22개로 무려 총 88석이 있습니다. 참고로 33대의 넓은 주차장이 있고, 킷사텐도 양과자점도 영업시간은 아침 8시부터 밤 9시. 매장의 분위기뿐만 아니라, 언제라도 누구라도 맞이해 줄 수 있는 포용력에도 안심감을 느낍니다.

메뉴를 보면 원고지의 칸처럼 죽 늘어선 케이크 사진에 눈길을 끌었습니다. 양과자점이 옆에 있기 때문에 역시 구색이 좋습니다. 개점 당시부터 "좋은 것을 저렴한 가격으로"라는 생각으로, 소재를 고집한 케이크를 제공하고 있습니다. 게다가 그 모든 것이 양심적인 가격으로, 무심코 2개나 3개나 주문하고 싶어져 버립니다. 망설인 끝에 블렌드 커피, 믹스 샌드, 봉봉 생롤, 몽블랑을 주문. 가지런히 사이즈를 맞추어 잘린 샌드위치와 적당한 달콤함의 케이크에 미소를 짓는 동시에, 귀여운 컵에 담긴 블렌드 커피가 외형도 쓴맛도 확실히 짙어, 케이크와의 궁합이 뛰어났습니다. 아늑하고 블렌딩 커피를 한 잔씩 더 주문해 예정했던 시간보다 오래 머물러 버렸습니다.

걸어서 바로 앞에는 현존하는 코메다 커피점에서 가장 오래된 점포인 "코메다 커피점 타카오카점"도 있습니다. 앞을 지나갔지만, 저희가 알고 있는 코메다 커피와 똑같다고는 생각되지 않을 정도로 쌓여 온 역사를 느끼는 가게였습니다. 나고야에서 킷사텐 찾기, 아직 가고 싶은 가게는 끝이 없지만, 앞으로의 인생의 즐거움으로 간직하려고 합니다.

봉봉
https://cake-bonbon.com/