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[볼륨 듬뿍 데리야키 치킨 스시]

푸짐한 데리야키 치킨을 세츠분을 앞두고 에호마키와 오시즈시의 재료로 사용해 보았습니다. 에호마키에서는 평소보다 오랜 시간 구운 다시마키와 아보카도를 함께 말았고, 오시즈시에서는 스시메시(밥) 사이에 김과 아보카도를 끼우고 마지막으로 자른 데리야키 치킨과 다시마키와 아보카도를 올려 위에서 가볍게 눌러 완성됩니다. 육즙이 풍부한 데리야키 치킨, 육수가 은은한 다시마키, 그리고 부드러운 아보카도의 조합은 각각의 궁합도 좋고, 무엇보다 그 볼륨으로 식감이 뛰어납니다. 이번 스시메시에 사용한 쌀은 2.5홉입니다만, 두 사람이라면 너무 충분할 정도로, 소규모 인원의 파티 등에도 추천합니다.

쉽게 만들 수 있고 볼륨도 넉넉하게. 데리야키 치킨 스시를 꼭 시도해보세요.

야마이치 오시즈시가타
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요시타 슈코우교우 데자인시츠 치즈보드
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기야 김밥말이
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이치요우가마 그릇
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