[가와사키시 중앙 도매 시장 북부시장]

도쿄에서 조금 발을 뻗어 맛있는 해산물을 먹고 싶다고 할 때의 선택지로서 추천하고 싶은 것이, 카나가와현에 있는 "가와사키시 중앙 도매 시장 북부시장"입니다. 마트나 마을의 생선 가게, 야채 가게 등의 소매점이 신선한 식품을 구입하는 장소이지만, 일반 고객도 입장하여 쇼핑이나 식사를 할 수 있습니다.

북부시장은 크게 수산동, 청과동, 관련 식품매장동으로 나누어져 있어 걷다 보면 어패류, 고기, 야채와 과일, 조리기구나 커피 등 다양한 것이 눈에 들어옵니다. 기본적으로 일반인이 입장할 수 있는 시간은 오전 8시부터 오후 1시까지. 아침 8시 반경에 입장했습니다만, 연말이라 그런지쇼핑하는 사람들로 넘쳐나고, 대단한 활기였습니다. 시장의 아침은 빠르기 때문에 점심이 가까워질수록 사람도 열려 있는 가게도 줄어듭니다.

관련 동의 3층에는 시장 식당가가 있고, 수산동의 신선한 해산물을 사용한 덮밥과 정식, 튀김 등을 먹을 수 있는 식당과 카페 등이 늘어서 있습니다. 어떤 것으로 할까 고민입니다만, 얼마 전에 방문해서 꼭 소개해 드리고 싶다고 생각한 것이, "쉐트"라는 가게입니다. 아무래도 "회와 양식"이 컨셉이라고 하는데, 벽에 대량으로 붙은 메뉴가 모두 매력적이고, 메뉴를 고르는 것도 꽤 힘들지만 그것마저도 즐거운 시간입니다.

주문한 것은 해물덮밥, 회정식, 참치뱃살정식, 그리고 굴튀김. 실려 왔을 때의 각각의 볼륨에 먼저 놀랍니다. 참치나 새우등의 회는 두툼하고, 입에 넣으면 단맛이 퍼집니다. 녹거나 탄력이 있거나, 식감에서도 맛과 신선도가 전해져 아직 먹고 있는 중인데, "또 오고 싶네"라고 이야기했습니다. 햄버그나 포크 소테 등의 양식 메뉴도 궁금합니다만, 다음에 와도 이 해산물의 유혹은 이길 수 없다는 생각이 듭니다.

관련 동의 1층에는 "조리실 이케다"라는 카페가 있는데, 이곳도 큰 목적 중 하나였는데, 전체를 둘러보고 밥을 먹었더니 영업시간이 종료되어 버렸습니다. 시장에서 구입한 참치로 만든 참치 멜트 샌드가 맛있다고 하니, 시장에 가시는 분은 꼭 저 대신 방문해 보세요.

볼거리가 많은 북부시장, 영업시간이 한정되어 있기 때문에 꽤 시간을 신경쓰면서 돌아야 했습니다. 시장 개장일이나 휴장일은 가와사키시 홈페이지에 기재되어 있으므로, 그 것을 확인 후 방문해 주십시오.

가와사키시 중앙 도매 시장 북부시장
https://www.city.kawasaki.jp/shisetsu/category/46-2-0-0-0-0-0-0-0-0.html
북부시장관련조합
https://ichibadeokaimono.jp/
쉐트
https://maps.app.goo.gl/KY5hD35qYVJ1pCKm6
조리실 이케다
https://maps.app.goo.gl/Niu8mPbG6P88wev7A