칠기란 나무나 종이 등의 재료로 만든 물건에 옻칠을 한 것을 가리킵니다. 조몬시대부터 일본 이와테현은에 옻나무가 무성하게 자란 덕분에 이와테현 주민들은 옛날부터 칠기공예를 연구하고 발전해 왔습니다.

그 기술과 정성을 이어받은 앗피누리싯기고우보우는, 칠기를 만들 때 바탕이라고 불리는 목재와 그 바탕에 칠한 옻칠을 100% 자연산으로 사용하고 있습니다. 특히 옻칠은 국내유통량의 2%밖에 안되는(현재 일본에서 유통하고 있는 칠기에 쓰이는 98%의 옻칠은 해외수입임) 귀중한 이와테현 조보지산 옻으로 만들어진 고품질의 일본산 칠기의 사용을 꾸준히 지켜왔습니다.

옻칠의 정제 기술과 도칠 횟수는 칠기의 견고성을 결정하는 중요한 요소입니다. 앗피누리칠기의 제작에는 이와테현 공업 기술 센터가 깊이 관여해, 옻칠 본래의 특성을 살린 기법을 확립하였습니다. 또한 옻칠은 온도와 습도, 그리고 정제 작업에 따라 점도와 광택이 달라는 섬세한 소재입니다. 앗피누리칠기는 계절과 날씨를 고려하여 옻칠의 모든 제작과정을 온도를 유지한 실내에서 완성함에 있어 항상 같은 품질을 유지할 수 있었습니다.

자연에서 탄생한 친환경적인 앗피누리싯기고우보우의 식기, 쇼쿠닌닷컴과 함께 많이 사랑해 주세요.

앗피누리 싯기 고우보우
https://www.shokunin.com/kr/appi/hasori.html
동영상
https://www.youtube.com/watch?v=DIpCLifDWjE