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[프라이팬용의 수세미]

다카다코조쇼텐의 프라이팬용의 수세미, 다들 알고있어 하시는 수세미와는 조금 다를것입니다.

수세미의 재질인 종려에서 제일 희귀한 “귀모(鬼毛)” 라고 하는 특히 딱딱한 부위가 있습니다. 오니게이라면 약간 힘을 주어도 냄비가 깨끗이 씻어집니다. 

딱딱한 귀모에 쥐기 쉬운 너도밤나무 손잡이가 달려있어, 절묘한 각도 덕분에 맨손으로 수세미를 잡는것보다 힘을 들이기 쉬워 철제 프라이팬은 물론 가공된 프라이팬에도 사용할수 있습니다. 또한 뚝배기나 그릴 냄비에 달라붙어 있는 물질도 깨끗이 제거할수 있습니다.

손가락에 작은 상처가 있거나 네일을 상하고 싶지 않을때, 또는 손이 거칠때 측히 그의 편리함이 느껴집니다. 저희 가게 스탭은 프라이팬, 야키오니기리 철판등 여러가지 조리기구에 이 수세미를 활용하고 있다고 합니다. 매달아서 수납할수 있어 물빠짐이 좋고 위생적입니다.

전용 도구이라도 다른 무언가로 대체할수 있겠지만, 전용이라면 전용만의 이유가 있는거 같습니다. 그것이 바로 세밀한 차이에서 대체할수 없는 편리함을 가져다주는것이 아닐가 싶습니다.

다카다코조쇼텐의 종려재질의 부드러운 수세미
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FD STYLE의 프라이팬
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오가사와라 리쿠쵸의 프라이팬
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산조 쇼룸
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