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봄 양배추가 있어서 볶아먹는 레시피를 찾아봤는데 키지마 류타씨의 “심플한 양배추 요리”라는 간단해보이는 레시피가 맨 위에 게시되어 있었습니다.

닭고기도 있어기에 고기부터 볶아 봄 양배추를 넣어 소금을 뿌리고 3분정도 쪄서 간장과 검은 후추를 넣어서 가볍게 섞어주기만 완성입니다. 봄배추가 놀라울 정도로 달달하였고 밥이랑 너무 어울렸습니다. 꼭 한번 해드셔 보았으면 합니다.

사진에 나오는 이치요우가마의 깊은 그릇은 7일중순쯤에 입하합니다.

레시피
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/43538_%E3%81%A9%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E7%8
이치요우가마의 깊은 그릇
https://www.shokunin.com/kr/ichiyou/deep.html