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[오니기리 철판]

최근에 들렸던 야에스의 서점에서 최근에 새로 창간된 구키하라 하루미(栗原はるみ)씨의 잡지를 펼쳐보게 되었습니다. 아름다운 사진과 기사속에서 오가사와라 리쿠쵸의 오니기리 첱판을 발견하게 되어 너무 흥분해서 저도 모르게 소리를 지어버리게 되었습니다. 사진속의 철판은 꽤 많이 사용하였던 흔적이 보여, 구워진 오니기리가 엄청 맛있어보였습니다.

여러가지 가정의 식탁에서 보인 제대로 사용된 도구에서 자아내는 아름다움에 마음이 끌려 저도 모르게 구입해버리게 되었습니다. 사용함으로써 결코 더욱 아름다운 공예품에서 감동을 많이 받았습니다.

오가사와라 리쿠쵸의 오니 기리 철판
https://www.shokunin.com/kr/rikucho/onigiri.html
『栗原はるみ』(講談社)
https://www.yutori.co.jp/shop/pg/1harumi-magazine/