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문뜩 돈까스 덮밥이 먹고 싶어졌는데, 물론 냉장고에는 돈까스용 돼지고기가 준비 되어있지 않았어요.

그래서 보통의 얇게 썬 돼지고기를 돈까스 덮밥으로 만드는게 어떨가 싶어서 시도 해보았는데 2장의 얇은 고기로도 맛있게 만들어 졌습니다.

만드는 법은 일반 돈까스 덮밥과 별 다름 없지만 튀김용 기름을 조금 적게 넣어도 괜찮습니다. 어쩜 지져낸 식감으로 되는게 더 맛있었습니다.

어떻게 하든 돈까스 덮밥이 먹고 싶어질때, 그렿지만 돈까스용의 고기가 부족할때 한번 만들어 드쇼보는걸 추천합니다.

세류가마의 덮밥그릇
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