날씨가 싸늘해 지면 엄마가 해줬던 뜨끈뜨끈한 계란말이가 먹고 싶어 집니다. 집에 있는 후라이팬으로 몇 번 시도를 해봐도 기억 속 탱탱하고 윤기 잇는 계란말이는 커녕 팬에 눌러붙고 타고 결국 저는 두 손 두발 다 들고 손에 있는 요리를 달걀 볶음으로 변신시킵니다.

저와 같은 고민이 있으시는 분들께 꼭 한번 나카무라 도우기의 계란말이 후라이팬을 추천해 드리고 싶었습니다. 일본전국에서도 유명한 요리점이나 초밥집 요리사들도 애용하고 있는 이 계란말이 후라이팬은 열전도성과 보온성이 뛰어나 균일하게 열이 전해지기에 어느 한쪽만 타거나 눌어붙지 않는 점이 특징입니다.

저와 같이 고급 요리점에서 주문한 듯한 보들보들한 계란말이를 만드는 나카무라 도우기 세이사쿠조의 계란말이전용 후라이팬으로 갈아타는 건 어떤가요.

나카무라 도우기 세이사쿠조의 계란말이 후라이팬
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