April 2026

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[나가오카 텐만구의 키리시마 츠츠지를 찾아서]

교토·나가오카쿄에 자리한 나가오카 텐만구. 헤이안 시대에 이 지역에서는 스가와라노미치자네공이, 드물게 볼 수 있는 시인으로 알려진 아리와라노나리히라와 함께 시가와 관현악을 즐겼다고 전해집니다.

4월 중순에 나가오카 텐만구를 찾으면 눈에 들어오는 것은 만개한 키리시마 츠츠지입니다. 진홍색 회랑처럼 활짝 피어나는 새빨간 꽃이 참배객을 맞이합니다. 중제 양쪽에 늘어선 것은 높이 2.5m가 넘는 '키리시마 츠츠지'로, 수령이 170년 이상이라고 전해지는 그 고목이 마치 한꺼번에 불타는 듯한 붉은 색으로 물드는 모습은 말을 잃을 정도의 압도적인 박력이 있습니다.

이 키리시마 츠츠지는 에도 시대 초기에 사츠마(현재의 가고시마현)에서 오사카를 거쳐 교토에 전해졌습니다. 인공적인 번식 방법인 '취목'으로 늘린 묘목은 교토 교엔과 가츠라 이궁과 같은 황실과 연관된 장소에도 심어져, 지금도 정원을 아름답게 꾸미고 있습니다.

원래 나가오카 텐만구가 각지에서 참배객이 찾는 명소로 알려지게 된 것은, 에도 시대 가이드북《都名所図会》에 소개된 것이 계기가 되었습니다. 당시에는 아직 츠츠지가 심어지지 않았지만, 소나무 숲과 단풍의 아름다움이 사람들의 마음을 사로잡아 신앙과 함께 경승지로 사랑받게 되었습니다.

오랜 세월이 흐른 뒤에도 변함없이 봄이 찾아왔음을 알리는 선명한 츠츠지. 삼조 쇼룸에서 나가오카 텐만구까지는 대중교통을 이용해 약 40분 정도 걸립니다. 한큐 전철을 이용하는 것이 가장 편리하며, 쇼룸에서 가장 가까운 '교토 가와라마치역'까지 걸어간 뒤, 거기서 한큐 교토선 특급·준급을 타면 15~20분 만에 '나가오카 텐진역'에 도착합니다. 역에서 걸어서 약 10분 정도면, 키리시마 츠츠지가 있는 경내에 도착합니다.

나가오카 텐만구의 츠츠지는 지금이 바로 제철. 계절이 가져다 주는 짧은 풍경을 기대하며, 조금 더 발걸음을 옮겨 나들이해 보시는 건 어떨까요?

나가오카 텐만구
https://nagaokatenmangu.or.jp/
산조 쇼룸
https://www.shokunin.com/kr/showroom/sanjo.html

참고자료
https://sense-nagaokakyo.city.nagaokakyo.lg.jp/posts/52756189/
https://www.city.nagaokakyo.lg.jp/0000001269.html

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[코이노보리]

벚꽃 구경 시즌이 막바지를 맞이하고, 상쾌한 바람이 잎벚꽃을 흔들며 지나가는 요즘. 4월 말부터 5월 초까지는 일본 각지의 공원과 강 양쪽, 그리고 다리 위에 걸린 수많은 코이노보리가 푸른 하늘을 여유롭게 헤엄치는 모습을 볼 수 있습니다.

코이노보리의 역사는 에도 시대까지 거슬러 올라갑니다. 원래 무가에서는 단오절을 맞아 문 앞에 깃발을 세우는 풍습이 있었습니다. 에도 시대 중기에는 상인들이 이를 본떠, 중국의 '등룡문'이라 불리는 잉어가 폭포를 올라가 용이 된다는 전설에 빌어, 자식의 출세를 기원하는 상징으로 깃발을 '잉어' 모양으로 바꾸어 걸게 되었습니다.

이렇게 탄생한 당시의 코이노보리는, 화지로 만든 검은 잉어 하나를 올리는 것이 일반적이었으며, 점차 대형화되면서 퍼져 나갔습니다. 우타가와 히로시게가 1857년에 발표한《名所江戸百景》중 '수이도바시 스루가다이'에는 에도 시대의 코이노보리가 바람에 흔들리는 모습이 선명하게 그려져 있습니다.

메이지 시대 후반부터 다이쇼 시대에 걸쳐, 코이노보리는 조금씩 변해 왔습니다. 검은 잉어에 더해, 빨간 잉어를 한 쌍으로 걸게 되었습니다. 무사 가문에서 시작된 행사였기 때문에, 검은 잉어와 빨간 잉어는 '아버지와 아들' 혹은 단순히 한 쌍의 잉어로 인식되었습니다.

코이노보리가 '가족의 상징'으로 사람들의 마음에 널리 퍼진 계기는 쇼와 6년에 발표된 동요 '코이노보리'에 있습니다.

지붕보다 높은 코이노보리
큰 잉어는 아버지
작은 잉어는 아이들
재미있게 헤엄치고 있어

하지만 실제로 하늘을 헤엄치는 코이노보리를 올려다보며, 이상하게 생각한 적은 없으세요? 동요에서는 '아버지'와 '아이들'만 나오고, 가사 안에 '어머니'는 등장하지 않습니다. 저 역시 어릴 적 이 노래를 흥얼거리며 검은 잉어와 빨간 잉어, 그리고 작은 파란 잉어가 나란히 헤엄치는 모습을 보았을 때, '빨간 잉어'와 가사에 나오지 않는 '파란 잉어'도 '아이들'이라면 어머니는 어디로 가셨을까 하는 궁금함을 느꼈던 기억이 납니다.

그 이유는 이 동요가 만들어진 쇼와 6년 시점에도 아직 잉어가 두 마리만 달린 코이노보리가 주류였기 때문입니다. 하지만 전후, 고도 경제 성장기를 거치며 가족 형태가 변해가는 과정에서 코이노보리의 구성도 바뀌었습니다. 쇼와 30년대 후반에는, 그때까지 아이로 여겨졌던 빨간 잉어가 '어머니'로 인식되기 시작했고, 새로이 작은 파란 잉어가 '아이'로 합류했습니다. 이렇게 가족 모두가 하늘을 헤엄치는 현재의 코이노보리 모습이 이미지로 자리 잡게 되었습니다.

현대 주거 환경 때문에 예전처럼 코이노보리용 큰 기둥을 야외에 세우는 것이 어려워졌습니다. 하지만 시대와 환경이 변해도 아이들의 건강한 성장을 바라는 마음은 변하지 않습니다. 그래서 추천하고 싶은 것이, 현재 생활 공간에 자연스럽게 어우러지는 '코코카시코의 코이노보리'입니다. 동봉된 막대로 걸어두는 것 외에도 벽에 띄우거나 천장에 매달아 매년 자유롭게 장식할 수 있습니다. 공간을 절약해 장식할 수 있는 컴팩트한 설계이지만, 엣추 야츠오의 '게이주샤'가 만든 손으로 뜬 와시와 가타조메 전통 기법을 사용한 본격적인 완성도로, 남자 아이의 성장뿐 아니라 가족 모두의 건강과 행운, 성공을 활기차게 돕는 길조의 물건으로 단오절을 장식합니다.

생활 양식이 변한 현대에, 무리 없이 전통을 일상에 받아들이고, 마음을 이어가다. 새로운 단오절을 제안해 주는 코이노보리는, 걸 때마다 가족의 따뜻한 연결을 다시 확인시켜 줍니다.

코코카시코의 코이노보리
https://www.shokunin.com/kr/kokokashiko/koinobori.html

참고자료
https://www.tamarokuto.or.jp/blog/blog/2023/05/01/carp-streamer/
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%93%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%BC%E3%82%8A
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%93%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%BC%E3%82%8A_(%E8%BF%91%E8%97%A4%E5%AE%AE%E5%AD%90)
https://weathernews.jp/s/topics/202204/250205/

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[토야마현의 다시마 문화]

일식에 빠질 수 없는 식재료 중 하나인 '다시마'. 이 다시마의 소비량으로 전국 최고 수준을 자랑하는 곳이 바로 토야마현입니다. 토야마현은 거의 다시마가 채취되지 않는 지역임에도 불구하고 소비가 많다는 이 신기한 현상의 배경에는, 에도 시대부터 이어져 온 엣추(토야마)와 에조(홋카이도)의 역사적 물류와 사람들의 생활에 깊이 뿌리내린 독특한 식문화가 있었습니다.

원래 다시마는 국내 생산량의 90% 이상이 홋카이도산입니다. 그중에서도 하코다테산은 생산량과 생산액 모두 일본 1위를 자랑하며, 예로부터 최고급 품질로 알려져 왔습니다. 사실 에도 시대 당시 이미 홋카이도(마츠마에지·에조치)는 일본의 다시마 수요를 떠받치는 절대적인 산지였습니다. 이 압도적인 바다의 혜택이 훗날 토야마의 식문화에 큰 영향을 미치게 됩니다.

토야마현에서는 육수를 내는 것뿐만 아니라 다시마 자체를 먹는 습관이 퍼져 있어, 청어 다시마 말이, 다시마 가마보코, 오보로 다시마 등 다양한 다시마 제품이 존재하며, 행사 음식이나 일상 식탁에서 빼놓을 수 없는 존재가 되었습니다. 이 문화의 초석을 다진 것은 에도 중기부터 메이지 시대에 걸쳐 일본해를 오가던 '기타마에부네'입니다. 기타마에부네는 홋카이도산 다시마와 어비(어류 비료)인 청어를 대량으로 구매해, 일본해 연안의 정박지에서 판매하면서 오사카로 향했습니다. 토야마현내에서는 쿠로베의 이쿠지, 토야마시의 히가시이와세, 다카오카의 후시키 등이 정박지로 활용되었으며, 품질 좋은 홋카이도산 다시마가 대량으로 유통되는 주요 거점으로 번성했습니다.

게다가 메이지 시대에 들어서면서 토야마에서 홋카이도로 이주하는 사람들이 급증해 토야마의 다시마 문화가 더욱 견고해졌습니다. 당시 토야마는 어부 한 사람당 해안선이 제한될 뿐만 아니라 토지에 비해 인구가 많고 농지가 부족해, 어업이나 수확이 있더라도 풍요로운 생활을 유지하기엔 충분하지 않았습니다. 생활을 유지하기 위해 혹독한 환경에 놓였던 가운데, 메이지 35년부터 44년까지 10년을 정점으로 많은 개척자들이 새로운 땅을 찾아 홋카이도로 건너갔습니다. 그 직업은 다양했으며, 압도적으로 많았던 농업 종사자를 시작으로, 쿠로베 주변에서는 대구와 다시마를 잡는 어업 일꾼, 그리고 쌀 수확이 어려운 홋카이도에서 토야마 쌀을 취급하는 곡물 상인, 도로와 철도를 건설하는 일용직 노동자 등, 누구나 성공을 잡을 수 있는 기회가 넘쳐났습니다.

그들은 '엣추의 정신'이라 불리는 타고난 인내심으로 땅을 개척하고, 농지를 넓히며, 길을 건설함으로써 홋카이도의 초석을 다져 나갑니다. 이처럼 각지에서 생활 기반을 다진 토야마 사람들은 현지 최고급 다시마를 고향의 가족과 친척에게 계속 보내면서, 토야마 주민들 사이에 다시마가 선물용이나 일상 식재료로 자리 잡게 되었습니다. 그것은 단순한 식재료의 범위를 넘어, 새로운 땅에서의 '성공의 증거'이자 멀리 떨어진 '가족에 대한 마음' 그 자체로서 사람들의 삶과 마음에 깊이 새겨졌습니다.

이렇게 길러진 역사는 현재도 '토로로 다시마 삼각김밥'을 대표로 하는 토야마현의 향토 요리 속에 살아 숨쉬고 있습니다. 토로로 다시마는 식초에 절인 여러 종류의 다시마를 겹쳐 굳힌 뒤, 그 표면을 깎아 만들어집니다. 검은색과 흰색 두 종류가 있는 이유는, 깎는 과정에서 표면의 검은 부분이 중심의 흰 부분으로 변하기 때문입니다. 토야마현 고유의 검은 토로로는 산미가 강하고, 흰 토로로는 산미가 약해 부드러운 식감이 특징입니다. 균형 잡힌 산미와 감칠맛이 절묘해 밥과도 궁합이 뛰어납니다.

먼 타지에서 땅을 일구거나, 혹은 파도에 몸을 맡긴 채 고향의 가족을 생각하며 보내온 최고급 다시마. 기타마에부네가 실어 나른 바다의 은혜와, 새로운 터전을 찾아 홋카이도로 건너간 선인들의 열정이 오늘날까지 면면히 이어져 오고 있음을 느낍니다. 그 깊은 맛과 풍부한 영양은 시대를 넘어 지금의 우리 몸과 마음을 지탱해 주고 있습니다.

야마이치의 삼각주먹밥틀 L
https://www.shokunin.com/kr/yamaichi/onigiri.html
이치요우가마의 그릇
https://www.shokunin.com/kr/ichiyou/plate.html
코이시와라야키의 도비칸나 5치 접시
https://www.shokunin.com/kr/koishiwara/
쇼룸 안내
https://www.shokunin.com/kr/showroom/

참고자료
농림수산성 '일본 전통 식도감'
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/37_7_toyama.html
https://www.info-toyama.com/stories/konbu
http://museums.toyamaken.jp/documents/documents026/
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tut/896100