April 2024

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[아키노 후쿠 미술관]

하마마츠시에 있는 "아키노 후쿠(秋野不矩) 미술관"을 아십니까? 그곳은 텐류후타마타 역에서 15분 정도의 언덕 위에 있는 미술관입니다. 넓은 하늘을 배경으로 마치 그림이나 지브리 영화에서 빠져나온 듯한 세계가 펼쳐져 있습니다.

아키노 후쿠는 1908년(메이지 41년) 후타마타쵸 태생의 여류 일본 화가로, 본명의 "후쿠"로부터 "쿠케이(矩形=직사각형)에 구애받지 않는다"라고 하는 의미를 담아 후쿠(不矩)라고 자칭했다고 합니다. 종전 후 일본화로서는 드문 남성의 나상을 그리는 등 전통에 구애받지 않는 자유로운 표현 방법을 탐구하셨습니다. 서양회화의 특징을 받아들여 새로운 일본화를 만들어간 후쿠는 54세 때 대학 객원교수로 인도에 체류한 후 93세로 사망할 때까지 14차례에 걸쳐 인도를 방문했다고 합니다. 인도에 매료되어 사람들의 생활과 풍경, 사람, 사원 등을 소재로 작품을 제작했습니다. 그리고 그 행동 범위는 아프가니스탄, 네팔, 캄보디아, 아프리카로 넓어져서 이 시대 여성으로서는 정말 씩씩하고 활력 넘치는 분이었다고 상상이 됩니다.

한 번 방문하면 잊을 수 없는 그 건축물도, 아키노 후쿠 작품과의 조화를 컨셉으로서 건축가·후지모리 테루노부씨에 의해 설계되었습니다. 지붕은 나가노현 스와산의 철평석으로 지붕을 덮었고 외벽은 짚과 흙을 혼입한 착색 모르타르와 텐류의 삼나무로 덮여 있습니다. 그리고 놀란 것은 전시실에 들어가기 전에 신발을 벗는 양식입니다. 그야말로 "맨발로 관람할 수 있는 미술관"이 되고 있습니다. 제1전시실 바닥에는 등나무 돗자리가, 제2전시실 바닥에는 마케도니아산 대리석이 깔려 있고 작품도 일반 미술관보다 낮은 위치에 전시되어 있어 앉으면서 때로는 천장의 천창을 바라보며 작품을 감상할 수도 있습니다. 해외 미술관에서는 아이들이 작품 앞에 주저앉아 작품을 바라보고 있는 광경을 볼 수 있습니다만, 일본에서는 꽤 어렵게 주의를 받는 경우도 있지요. 하지만 이 미술관, 어른들에게도 그런 소원을 들어주는 것입니다. 평소와 다른 사치스러운 시간의 흐름도 맛볼 수 있습니다. 작품을 마치고 다시 한번 건물을 바라보면 특징적인 황토색의 이유를 알 수 있을 것 같습니다. 후쿠는 작품을 만들 때 인도에 가면 인도의 흙을 갈아 물감으로 만들고, 아프리카라면 아프리카의 흙을 쓰고 작품에 도입하여 제작해 왔다고 합니다. 이 외벽도 후지모리씨가 지역의 흙을 섞어 색칠을 했다고 합니다.

관내는 물론, 자연과 녹아드는 건물을 바라보는 것만으로도, 후쿠의 세계에 빠져든 기분이 들게 해 줍니다. 이런 멋진 미술관을 만날 수 있어서 좋았어!라고 생각할 수 있는 곳입니다. 가끔은 붐비는 거리를 벗어나 여유로운 미술 감상도 추천합니다. 연휴에 가보는 것은 어떻습니까? 일본의 골든 위크 기간 중 아키노 후쿠 미술관은 휴관일도 있으므로 공식 사이트를 확인하시기 바랍니다.

아키노 후쿠 미술관
https://www.akinofuku-museum.jp/

참고자료
https://www.bunka.go.jp/kindai/kenzoubutsu/research/shizuoka/029/index.html
https://casabrutus.com/categories/architecture/380337

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[한 땀에 소원을 담아]

중앙아시아에 위치한 우즈베키스탄에는 "수자니(suzani)"라는 아름다운 자수가 있습니다. "수자니"라는 말은 페르시아어로 "바늘"을 가리키는 단어를 어원으로 "자수, 수놓은 것"이라는 뜻입니다. 우즈베키스탄의 대표적인 기념품으로 관광지에 가면 기념품 가게 앞에는 컬러풀한 자수가 놓인 가방과 쿠션 커버, 벽에 거는 천 등이 즐비합니다. 수제만이 가능한 따뜻하고 섬세한 디자인이 정말로 멋지고, "예쁘다!"라고 몇 번이나 말했는지 모를 정도로, 완전히 수자니의 매력에 빠져 버렸습니다.

중앙아시아 주변의 유목민 여성들 사이에서 전해 내려오는 수자니는 과거 신부가 혼수품으로 침대보와 큰 벽에 거는 천 등 여러 장의 수자니를 가지고 있었습니다. 시간이 많이 걸리기 때문에 딸이 어렸을 때부터 어머니나 친척 여자들이 바느질을 하면서 자수 방법을 알려주었고, 마지막에는 딸이 직접 완성했다고 합니다. 딸의 행운과 가족의 건강, 번영, 풍요의 염원을 담아 한 땀씩 정성스럽게 수를 놓았습니다. 천은 무명이나 비단이 대부분이고 자수실은 비단이 주류입니다. 사막 등 가혹한 환경을 이동하는 유목민들 사이에서 이어져 내려왔기 때문에 오래된 것이 잘 남지 않고, 현존하는 가장 오래된 것으로 18~19세기 초의 것이지만, 책에는 15세기 초의 수자니의 전신으로 여겨지는 자수 직물에 대한 기술이 남아 있다고 합니다. 자수 모양은 우상숭배를 금지하는 이슬람교의 가르침에 따라 인물이나 동물 같은 것은 없고 태양, 달, 별, 꽃이나 과일 같은 모티브를 많이 볼 수 있습니다. 특히 종자가 많은 석류는 자손 번영의 모티브라고 해서 자주 볼 수 있었습니다.

수자니는 지방에 따라 특색이 있고, 또한 각 가문에 의해 대대로 내려오는 디자인도 다양합니다. 실크로드의 중계지로서 번창한 부하라는 유명한 수자니의 산지입니다. 기왕이면 좀 더 수자니를 알고 싶어서 부하라 외곽 마을 기주두방에 있는 수자니 제작 체험을 할 수 있는 공방을 방문했습니다. 여기서 만들어지는 수자니 자수실은 석류와 양파 껍질 등 자연 소재로 물들이고 있다고 하며, 다른 지역의 수자니의 선명한 색조와는 또 다른 부드러운 색조입니다. 공방의 여성분이 자수를 가르쳐 주지만 보는 것과 하는 것은 크게 다릅니다. 원래 바느질을 잘하는 편이 아닌 것도 있어 함께 간 친구와 얼굴을 마주하고 쓴웃음을 지었습니다. 수자니 제작의 꿈은 깨졌지만 한 땀 한 땀 공정을 배우며 수자니를 완성해 가는 시간은 매우 따뜻하고 풍요로웠습니다. 어머니가 딸의 행복을 바라며 자수를 가르친 시간을 언급한 것 같은 귀중한 체험이었습니다.

일본의 전통적인 자수인 "사시코"에도 풍양과 마귀를 쫓는 등의 염원을 담은 다양한 문양이 있습니다. 야마노 카타치의 사시코의 부적은 종교나 사상을 넘어 기도하는 마음을 담은 부적입니다. 소중한 분들의 행복과 건강을 기원하는 선물로도 추천합니다. 한 땀에 담긴 소원이나 따뜻함을 꼭 손에 들고 느껴 보시기 바랍니다.

야마노 카타치 사시코의 부적
https://www.shokunin.com/kr/yamanokatachi/sashiko.html

참고자료
https://www.shibuya-and.tokyo/fashion/knowledge/embroidery-7/
https://textile-journey.jp/column/1111/
https://www.kaze-travel.co.jp/blog/uzbekistan_kiji017.html
https://srptravel.com/blog-suzani/

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[오니기리]

일본의 소울푸드이자 패스트푸드인 "오니기리(주먹밥)". 가정부터 편의점, 냉동식품, 오니기리 전문점까지 다양하게 사랑받고 있습니다.

가장 오래된 오니기리는 무려 야요이 시대. 야요이시대 후기의 유적인 이시카와현 스기타니 "차노바타케 유적"에서 발견된 오니기리는 찹쌀을 사용하여 찐 후에 2차적으로 구워진 것으로 추정된 치마키 모양의 탄화한 쌀이었습니다. 기능적으로는 휴대 보존식으로, 식용과는 별도로 영적인 것에 대한 공물 또는 액막이라고 하는 주술이었다고도 생각되고 있습니다. 오니기리의 어원은 그 동작 그대로 밥을 손으로 꽉 "니기루(쥐다)" 라는 말에서 유래했습니다. 오니기리는 일명 "오무스비"라고도 하는데 이 "무스비"의 어원은 일본 신화에 보이는 "무스비노카미"라는 신으로부터입니다. "무스"는 "생기다", "비"는 "영력"을 나타내며, 이 신이 쌀에 깃든다고 믿어져 빚은 밥을 "오무스비"라고 부르게 되었습니다.

의례적·종교적인 의미를 지닌 음식에서 오니기리는 휴대식으로서 가마쿠라 시대 무렵부터 대중화되어 갑니다. "죠큐의 난"에서는 가마쿠라 막부측의 무사에게 오니기리를 나누어 주어 전진식의 중심이 되었습니다. 그때까지 야채와 함께 지은 밥을 사용하는 것이 주류였던 가운데, 보존성을 높이기 위해 우메보시와 소금, 된장이 추가되었습니다. 에도시대에는 서민들 사이에서 일하는 틈틈이나 여행의 휴대식으로 잡곡과 함께 먹을 수 있게 되었습니다. 지금 우리에게 익숙한 오니기리는 이 무렵에 확립된 것 같습니다. 김을 두른 오니기리도 등장합니다. 그리고 메이지 시대에 우츠노미야 역에서 태어난 첫 "에키벤(역에서 파는 도시락)"은 대나무 껍질에 싸인 검은깨를 묻힌 우메보시가 들어간 오니기리 2개와 단무지였습니다.

이제 편의점의 없어서는 안될 존재가된 오니기리는 1978년 세븐일레븐에서 출시되었습니다. 오니기리는 공과 같은 원형이 주류였지만, 휴대하기 쉬운 형태로 삼각형으로 판매되어 전국에 퍼져 나갔습니다. 1982년에는 텐무스(오니기리에 튀김을 넣은 것) 붐, 오니기리용 후리카케, SNS를 중심으로 붐을 이룬 "오니기라즈"는 2014년에 등장했습니다. 최근에는 한국의 단무지나 김이 들어간 둥근 "주먹밥"이나 오니기리 전문점의 폭신폭신한 오니기리가 인기인 것 같습니다. 해외에서도 인기 있는 오니기리, 가정에서 다양한 오니기리를 즐겨보세요.

야마이치 삼각주먹밥틀
https://www.shokunin.com/kr/yamaichi/onigiri.html
오가사와라 리쿠쵸 오니기리 철판
https://www.shokunin.com/kr/rikucho/onigiri.html
야마자키 디자인 위크스 샌드위치 가이드
https://www.shokunin.com/kr/yamasaki/sandwich.html

참고자료
https://maps.app.goo.gl/LtaaNTLVWN3jVnWG6 (오니마루)
https://ja.wikipedia.org/wiki/おにぎり
https://komepedia.jp/rice-ball/
http://ss769284.stars.ne.jp/p17nt/tpx2004281kanemaru.htm