[건강을 챙기기엔 낫도를]

일본인의 아침이라고 하면 꼭 낫도가 빠질수 없습니다. 건강을 위해서라도 많은 분들이 하루같이 챙겨드시고 있습니다. 낫도가 서민들의 아침메뉴로 된것은 에도시대, 간장을 저렴하게 구입할수 있게 된것이 낫도가 보급되는데 큰 역할을 했다고 합니다.

낫도에는 우리가 건강을 유지하는데 필수하는 5대 영양소가 포함되어 있습니다. 또한 제6의 영양소라고 하는 식물 섬유도 풍부하게 포함되어 있기에, 균형 잡힌 식생활을 유지하는데에도 좋습니다. 장마도 그치고 바야흐로 여름으로 되었으니, 더위를 먹지 않기 위해서라도 낫도를 많이 먹고 있습니다.

낫도 접시가 있다면 아침 식사가 더욱 기대될수 있지 않을가 싶습니다. 주입될수 있는 아가리로 되어있고 일정한 깊이도 있기때문에 드레싱 그릇으로 사용하기에도 좋습니다.

야마타다 가토엔의 낫도 접시
https://www.shokunin.com/kr/yamatada/natto.html
사사야카의 네버네버팩
https://www.shokunin.com/kr/sasayaka/neverneverpack.html
세류가마 소바잔
https://www.shokunin.com/kr/seiryu/soba.html

참고자료
https://www.mizkan.co.jp/natto/mame/
https://www.yamadafoods.co.jp/library/nutrient/