April 2020

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깨경단을 만들어 봤습니다. 갓 만들었을 때는 반죽이 따뜻해서 팥이 입안에서 녹는 것 같았습니다. 꼭 직접 만들어 보세요.

오쿠보 하우스 목공 건물 빵접시
https://www.shokunin.com/kr/okubo/pan.html
세류가마 찻잔
https://www.shokunin.com/kr/seiryu/yunomi.html
난부 분슈도의 찻주전자
https://www.shokunin.com/kr/bunshudo/kyusu.html
레시피
https://www.cotta.jp/special/article/?p=10026

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소문으로만 듣다가 직접 해보니 이렇게 맛있을 줄이야. 오일 정어리 통조림을 통째로 썼기 때문일까요? 간장 넣고 데워서 파랑 칠미가루 (고추가루)를 올리기만 하면 됩니다. 오늘 밤이라도 꼭 한번 해 보세요.

세류가마 그릇
https://www.shokunin.com/kr/seiryu/hachi.html
오일 사딘 덮밥 레시피
https://www.yomeishu.co.jp/genkigenki/recipe/111031/index.html

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피쉬팬을 이용해서 데리야키 치킨을 만들었어요. 뚜껑이 달려 있어 제대로 익힐 수 있습니다. 후라이팬 이름이 비록 피쉬팬이라고 하지만, 고기 요리는 물론 볶음이나 쌀밥, 떡 굽기등 정말 다양한 요리에 사용하실 수 있습니다. 애용자가 많은 상품입니다. 특별한 선물로도 추천드립니다.

오가사와라 리쿠쵸의 피쉬팬
https://www.shokunin.com/kr/rikucho/fishpan.html