April 18, 2019 평생라고하지 않고, 후세에도 계승하고 싶은 펜입니다. 소재를 펜 크기에 맞게 자르는 것으로 시작하고 마무리 연마까지 수십 있는 공정을 모두 오니시 씨 한명에 의해 만들어진 펜은 장인의 혼이 느껴집니다. 평생라고하지 않고, 후세에도 계승하고 싶은 펜입니다. https://www.shokunin.com/kr/onishi/pen.html
April 17, 2019 오늘의 저녁밥은 돼지와 생강과 함께 지은 밥이었습니다. 오늘의 저녁밥은 돼지와 생강과 함께 지은 밥이었습니다. https://www.shokunin.com/kr/matsuyama/
April 15, 2019 [FD STYLE 후라이팬] 철만이 만들어질수 있는 음식의 맛있는 맛과 손에 가볍게 잘 잡히는 점을 만족시켜주는 둘도 없는 후라이팬입니다. [FD STYLE 후라이팬] 부식이 잘 되는 철금속의 단점을 보완하기 위해 개발한 질소가공기술로 인해 녹이 안슬고 기름이 잘 세척되며 열전도가 좋은 후라이팬이 개발 되었습니다. 인덕션이나 가스레인지에 모두 사용 가능합니다. 조금이라도 가벼워 지기 위해 변두리부분을 얇게 만들어주는 스피닝 가공을 이용하였습니다. 스피닝 가공이란 철금속을 회전시키며 연전하여 둥글게 만드는 기술입니다. 손잡이는 대나무의 합성재료로 만들어져 대나무의 아름다움은 물론 부식도에 강하며 손에 잘 잡힙니다. 철만이 만들어질수 있는 음식의 맛있는 맛과 손에 가볍게 잘 잡히는 점을 만족시켜주는 둘도 없는 후라이팬입니다. https://www.shokunin.com/kr/fdstyle/fryingpan.html