[니이나메사이]

11월 23일은 올해 마지막 공휴일, 근로감사의 날입니다. 동시에 궁중이나 전국의 신사에서 행해지는 수확을 축하하고 감사하는 일본 고유의 제사 '新嘗祭(니이나메사이)'의 날이기도 합니다.

근로감사의 날은 전후 이 니이나메사이의 '오곡 풍요를 가져다주는 노동을 존중하고 감사한다'는 정신에서 유래해 생명을 지탱하는 양식을 얻기 위한 노동을 소중히 여기고 서로에게 감사하는 사고에 기초하여 제정되었다고 전해집니다.

'新嘗祭'의 '新'은, 그 해에 수확된 신곡(특히 쌀)을, '嘗'는 '맛보다' '진수성찬'이라는 뜻을 가집니다. 궁중에서는 천황이 직접 새로 수확한 곡식을 신에게 바치고, 신전에서 그 은혜를 받아 음식을 먹는 것으로 신의 은혜를 받는다는 의미가 담겨 있습니다.

니이나메사이는 아스카 시대 코우교쿠천황 때부터 국가의 중요한 행사로 여겨져 메이지 6년부터 쇼와 22년까지는 축제일로서 '니이나메사이'라고 불렸습니다. 전후의 공휴일 개정에 의해 명칭이 '근로감사의 날'로 바뀌었습니다.

궁중에서 행해지는 니이나메사이는 일반인에게 공개되지 않습니다. 11월 22일에 진혼제가 거행되고, 23일 저녁에는 아마테라스오오미카미를 비롯한 신들에게 신상을 올리고 천황도 함께 식사를 합니다. 24일 이른 아침에도 신들에 대한 봉사가 계속됩니다. 일반인이 관람할 수 있는 최대 규모의 니이나메사이는 이세신궁에서 열리며, 그 장엄한 분위기를 참배길 멀리서 엿볼 수 있습니다.

예전에는 니이나메사이까지 햅쌀을 입에 대지 않는 풍습이 있었습니다. 쌀의 수확에서 가마니를 채우기까지 2개월 정도 걸렸기 때문에 햅쌀을 먹는 시기가 바로 니이나메사이 무렵이었기 때문입니다. 또 천황이나 신들에게 바치기 전에 입에 대는 것은 두려운 일이라는 생각도 있었습니다.

《日本書紀》에는 '유나와의 벼 이삭에 대한 신칙'으로서 아마테라스오오미카미가 황손인 니니기노미코토에게 준 말이 기록되어 있습니다. 그 내용은 '내가 고천원에서 다스리는 유나와의 벼 이삭을 당신에게 준다'는 것입니다. 이는 신성한 벼 이삭을 지상에 하사함으로써 벼농사를 통해 나라를 다스리고 번영시키는 것을 보여주었다고 하며, 이 신칙은 니이나메사이의 유래 중 하나로도 알려져 있습니다.

오곡의 종류는 시대에 따라 다르며,《古事記》에서는 벼·보리·조·대두·팥,《日本書紀》에서는 벼·보리·조·수수·콩으로 되어 있습니다. 밀교에서는 참깨나 겨자, 녹두도 등장합니다. 주식인 쌀을 중심으로 시대의 가치관이나 생산물에 따라 음식관은 변화해 왔습니다. 현대에는 백미·조·기장·보리·콩류를 일컫는 '오곡밥'이 널리 알려져 있지만, 자연의 은혜에 대한 감사라는 기본적인 생각은 변함이 없습니다.

쌀의 나라 일본의 니이나메사이는 그해의 결실에 감사를 드리는 날. 일상 속에서도 음식의 은혜에 대한 감사를 잊지 않고 지내고 싶습니다.

세류가마의 밥그릇 L
https://www.shokunin.com/kr/seiryu/chawan.html
쿠리큐의 마게와파 오히쓰
https://www.shokunin.com/kr/kurikyu/ohitsu.html
와다스케 세이사쿠쇼의 밥주걱통
https://www.shokunin.com/kr/wadasuke/shamoji.html

참고자료
https://ja.wikipedia.org/wiki/新嘗祭
http://www.tokyo-jinjacho.or.jp/qa/jinja_matsuri/05/
https://owned.kanazaki-okome.jp/tips/古くから伝わる新嘗祭
https://precious.jp/articles/-/23019
https://wagyugift.jp/column/rice/fivegrain-and-brown-and-sproutedbrown/
https://www.famille-kazokusou.com/magazine/manner/522
https://www.shirayama.or.jp/kouwa/k385.html
https://dl.ndl.go.jp/pid/1308992
https://cultural.jp/item/dignl-1308992