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[KYOTOGRAPHIE 교토 국제 사진제]

5월이 되고 이르러 선명한 신록의 계절을 맞이하고 있습니다. 오늘은 교토에서 개최되고 있는 큰 사진제를 소개해 드리겠습니다.

‘KYOTOGRAPHIE 교토 국제 사진제’는, 국내 최대 규모의 사진 페스티벌입니다. 2013년부터 개최되고 있습니다. 코로나로 가을 개최를 피할 수 없게 된 적도 있었지만, 4월 중순부터 골든 위크 종료 후의 토일까지 약 1개월간, 교토 시내 10개 이상의 회장에서, 다양한 전시나 이벤트·상품 판매가 행해지는 문화 사업입니다. 모든 행사장을 둘러보려면 여권 티켓이 필요하지만, 단관 티켓 판매나 무료로 감상할 수 있는 행사도 있어 자신의 스타일로 참가할 수 있는 선택지가 많은 이벤트로 친숙함이 느껴집니다.

교토에서 개최되는 문화계 이벤트는, 회장 자체의 개성이나 매력이 큰 역할을 합니다만, KYOTOGRAPHIE도 그렇습니다. 미술관이나 갤러리등의 전시에 특화된 장소 뿐만이 아니라, 상가나 역등 가까이에 있는 시설이나, 사원 불각의 일각이나 신문사의 지하를 세든 비일상적인 콜라보레이션도 있어, 회장에는 문화재로서 보존되고 있는 대형 쿄마치야도 몇개 포함됩니다. 그 중의 하나가, 최근 몇 년은 사진제의 인포메이션 회장이 되고 있는 '하치쿠안(구 가와사키케 주택)'입니다.

기온제의 야마호코 순행이 지나는 신마치도리에 면해 있는 하치쿠안은, 다이쇼 15년(1926년)에 준공한 일본과 서양을 절충한 쿄마치야입니다. 설계에 관해서는, 양관 부분이 타케다 고이치, 일본식 방과 다실이 코사카 아사지로, 실내의 의장에 대해서도 히가시야마 연봉을 표현한 난간은 타케우치 세이호가 디자인한 것으로, 저명한 이름이 나열됩니다. 여러 개의 정원 자체도 훌륭하지만, 가장 귀중한 것은 넓은 테두리의 창호로, 실은 건축 초기부터 깨지지 않고 현존하는 '나미우치 유리'입니다. 파도처럼 흔들흔들 보이는 유리가 정원의 녹음을 환상적으로 만들어 견학할 때는 다양한 각도에서 볼 수 있습니다.

이 하치쿠안은 이전에 '시오리안'이라는 키모노의 속옷을 취급하는 점포와 박물관이었는데, 소유자가 도쿄의 부동산 회사로 변경되었을 때 해체와 이축 이야기로 교토시에서 경고문이 나와 교토의 마치야 보존 활동 지역을 놀라게 했습니다. 다행히 2021년에 현 소유자에게 취득되어 보존 활용의 일환으로 KYOTOGRAPHIE도 관련되기 시작했습니다. 올해는 2층과 창고 및 다실에 전시를, 그리고 1층의 서양식 방과 큰 일본식 방에는 안내 데스크와 매점이 설치되어 있습니다. 사진제 개최 중에는 건물도 무료로 견학할 수 있기 때문에 건축 애호가는 꼭 방문하고 싶은 장소입니다.

회기는 반이 끝났지만, 후반의 골든 위크 기간 중에도 각 전시회장이 붐빌 것입니다. 처음 참가하는 것이라면, 우선 티켓이 필요 없는 하치쿠안을 방문해 보는 것은 어떻습니까? 사진과 멋진 교마치야를 즐긴 후에는 복고풍의 양옥이 늘어선 산조도리도 함께 즐겨 주셨으면 합니다.

KYOTOGRAPHIE 교토 국제 사진제
https://www.kyotographie.jp/
하치쿠안
https://www.kurochiku.co.jp/hachikuan/
산조 쇼룸
https://www.shokunin.com/kr/showroom/sanjo.html

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[오타루 카페 탐방]

오타루에는 많은 역사적 건축물이 남아 있으며, 그 용도는 어가, 창고, 점포, 요정, 사원, 교회, 은행 등 다양합니다. 이 건물들은 당시의 최신 기술과 세련된 디자인을 갖추고 있어 귀중한 문화유산으로 높이 평가받고 있습니다.

오타루 쇼룸이 있는 옛 통신전설하마 빌딩도 오타루시 지정 역사적 건조물 제40호로 지정되어 있으며, 쇼와 초기에 지어진 현대적인 철근 콘크리트 구조입니다. 건물의 정면 디자인은 좌우 대칭, 창문의 세로 틀은 아치형입니다. 화강암으로 장식된 현관 출입구에 있는 난간에는 기하학적 무늬가 그려져 있고, 현관 양 옆에 원기둥이 서 있고 외등이 내장되어 있습니다. 오타루에서 최초의 임대 빌딩이라고 하며, 이시하라 신타로 씨·유지로 씨의 아버님이 근무하고 있던 야마시타 기선의 오타루 지점도 여기에 있었습니다.

오타루 쇼룸의 유리창을 보면 윗부분이 둥그스름하고 나무틀의 이중창이 옛날 그대로 남아 있습니다. 유리 너머의 경치도 구부러져 보여 복고풍의 분위기가 느껴집니다. 오래된 건물 안에 가치를 발견하고 소중히 사용해 온 결과가 오타루의 매력적인 거리가 되어 사람들을 끌어당기고 있는 것처럼 느껴집니다.

오타루시는 1983년(쇼와 58년)에 '오타루시 역사적 건조물 및 경관 지구 보전 조례'를 제정해, 31동의 역사적 건조물을 지정했습니다. 1992년(헤이세이 4년)에는, 이것을 발전시킨 '오타루의 역사와 자연을 살린 도시 만들기 경관 조례'를 제정해, 도시 경관의 종합적인 보전을 목표로 합니다. 이 조례에 따라 시내 전역에서 역사적 건축물 실태 조사가 이루어졌습니다. 조사는 일본 건축 학회 홋카이도 지부에 위탁되어 '오타루시 역사적 건조물 조사 위원회'가 발족. 1차 조사에서는 건축의 역사적 가치와 지역의 역사적 가치를 고려하여 2,357동의 건물이 선정되었습니다. 이 건물들은 외관의 상황, 구조, 지붕, 외벽 등 9개 항목으로 나누어 조사되었습니다. 제2차 조사에서는, 주요한 508동을 선출해, 청취 조사나 내부 조사를 실시해, 건물의 연혁이나 특징, 설계자등의 자료를 수집. 이러한 조사 결과를 바탕으로 경관심의회의 답신을 받아 보전해야 할 건물을 '오타루시 등록 역사적 건조물'로서 등록했습니다. 그 중에서 소유자의 동의를 얻은 것이 '오타루시 지정 역사적 건조물'이 되어, 현재는 79건이 지정되어 있습니다.

얼마 전 오타루시 지정 역사적 건조물 제 32호의 구 오카가와 약국과 제 72호의 구 고보리 상점에 다녀 왔습니다. 오카가와 약국은 오타루에서 유명한 '약종매약'의 전통있는 가게입니다. 노부카초에서 오쿠자와로 이어지는 도로변의 일찍부터 시가지로 발전한 지역에 있습니다. 목조 모르타르를 칠한 2층 건물로 맨사드 지붕을 채택하고 도마창(지붕창)을 만들어 다락도 활용하고 있습니다. 기초 공사에 1년을 소비하고, 공사 기간은 총 2년이 걸렸다고 합니다. 쇼와 초기의 대표적인 목조 건축입니다.

현재 구 오카가와 약국은 카페로 리노베이션되어 게스트 하우스도 병설되어 있습니다. 카페의 내부는 새하얀 캠퍼스 같고, 독특한 잡화와 가구가 흩어져 있습니다. 카페의 메뉴는 계절별로 다른 메뉴를 즐길 수 있으며, 현지의 식재료를 살린 요리가 제공되고 있습니다. 미나미오타루역에서 도보로 약 6~8분입니다. 구 오카가와 약국은 역사적인 가치와 현대적인 편리성을 겸비한 매력적인 장소입니다.

다음으로 구 오카가와 약국에서 도보로 7분 정도 거리에 있는 구 고보리 상점은 오래 전부터 시가지가 형성된 야마노우에초(현재의 스미요시초)에 쇼와 초기에 세워졌습니다. 외벽은 목조에 철망을 치고 모르타르를 두껍게 바른 목골철망 콘크리트조로 흑벽이 중후감을 자아내고 있습니다. 방화 셔터와 이중 창문, 전관에 스틸 난방을 갖추고 당시의 최신 설비가 갖추어져 있었습니다. 안채의 뒤쪽에는 회반죽을 칠한 곳간이 딸려 있습니다. 원래는 섬유 도매업을 하는 상점이었습니다. 현재는 테이크아웃 전문 카페로 재활용되고 있으며, 가게 이름에서 옛 동네 이름 '야마노우에초'가 유래되었음을 알 수 있습니다. 카페에서는 몸에 좋은 음료와 과자가 제공되고 있으며 오타루시를 무대로 한 드라마 촬영을 하러 온 배우가 촬영 기간 동안 여러 번 방문했던 카페로도 유명합니다. 드라마에서는 오타루의 아름다운 풍경이 이야기를 더 감동적으로 만들고 있습니다.

역사적인 건물의 매력과 현대적인 카페 문화가 융합된 멋진 장소가 오타루에는 많이 있습니다. 방문하는 사람은 쇼와 초기의 분위기를 느끼면서 편안한 시간을 보낼 수 있지 않을까요? 오타루의 역사를 느낄 수 있는 카페를 둘러보는 것도 오타루를 즐기는 방법 중 하나입니다. 오타루를 방문하실 때는 꼭 들러 보시기 바랍니다.

오타루 쇼룸
https://www.shokunin.com/kr/showroom/otaru.html
구 오카가와 약국
https://maps.app.goo.gl/cnmFRSewfW3syAwg7
구 고보리 상점
https://maps.app.goo.gl/pT7bTXt4CkGaiinU9

참고자료
https://www.city.otaru.lg.jp/docs/2020101500269/

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[나가사키 짬뽕 시카이로]

메이지 32년(1899년), 나가사키의 한 요리점에서 태어난 '시나우동'은, 백년 가까운 세월을 거쳐, 현재는 '짬뽕'이라고 이름을 바꾸어 나가사키에서 가장 사랑받는 대중 요리로 발전했습니다.

모처럼 아들들을 데리고 나가사키 여행을 간다면!하고 짬뽕 발상의 가게로 여겨지는 '시카이로(四海樓)'를 방문했습니다. 용궁성 같은 화려한 가게 안은 활기가 넘치고, 훌륭한 가게라고 해서 주눅 들지도 않고, 먹을 의욕 같은 것이 자연스럽게 높아집니다. 가게 안은 통유리로 되어 있어, 마침 큰 여객선이 보이는 등 경치에서도 여행의 즐거움을 마음껏 느낄 수 있습니다.

제공된 짬뽕과 사라우동은 각각 큰 그릇에 듬뿍 담겨 있었습니다. 지금까지 먹은 짬뽕이나 사라우동보다 면은 굵고 국물은 진하고 달콤했습니다. 달콤한 것을 좋아하는 먹보 아들은 특히 사라우동이 마음에 들어 힘껏 먹고 있었습니다. 어른들은 식초나 우스터 소스 등을 더하거나 자기 취향에 따라 맛의 변화도 즐겼습니다.

건물 내에는 입장 무료인 '짬뽕뮤지엄'도 있어 엔터테인먼트성도 탁월합니다. 짬뽕의 뿌리 이외에도 옛날에 사용되었던 식기나 집기도 접할 수 있습니다.

한창 먹을 나이인 유학생들의 허술한 식생활을 보다 못해 어떻게든 하고 싶다고 주인 친헤이준씨가 지혜를 짜낸 데서 나온 짬뽕. 사람이 사람을 배려하는 마음에서 나온 이 요리는 앞으로도 계속 많은 사람의 배를 채울 것입니다.

중화요리 시카이로
https://shikairou.com/
와카마츠 쇼룸
https://www.shokunin.com/kr/showroom/wakamatsu.html