July 2019

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건어물은 좋아합니까?
https://www.shokunin.com/kr/ichiyou/plate.html



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[쿠리큐 마게와파 도시락통 (무도장)]

당점에서 제작을 부탁했던 전면 무도장의 도시락통이 입하했습니다. 내면도 외면도 원목 그대로라서 맛깊고 경년 변화합니다. 또한 마게왓파의 오히쓰와 마찬가지로 조열과 여분한 습기를 제거한 아키타스기의 향기가 나는 맛있는 밥이 드실 수 있습니다.
https://www.shokunin.com/kr/kurikyu/mutosou.html



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[오가사와라 리쿠쵸의 오니 기리 철판]

주물 작가 오가사와라 리쿠쵸씨가 대물린 명작 구운 주먹밥 팬입니다. 그 이름과 같이 주먹밥을 통통 노릇 노릇하게 구울 수 있습니다. 팬케이크와 미니 피자라면 3 ~ 4 분으로 구워집니다. 뜨거운 채로 테이블로 이동하여 바삭 바삭한 누룽지와 통통하고 식감을 즐길 수 있습니다.
https://www.shokunin.com/kr/rikucho/onigiri.html