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[신상품] 요시다 슈고우교우 디자인시츠의 채썬 필러 가늘이 출시되었습니다.
https://www.shokunin.com/kr/yoshita/peeler.html

양배추 샐러드등을 만드는데 쓸 수 있는 섬세하고 가늘한 채를 썰 수 있는 필러 입니다. 식칼로는 어려운 넓이와 길이로 자를 수 있어 생선회나 샐러드, 야채면 등의 조리에서 자주 쓰일수 있습니다.



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TOJIKI TONYA 오븐플레이트를 구입해 준 친구가 쌀가루로 만드는 카스텔라를 소개해 줬다. 그림책 "구리토그라"에 등장하는 것 같은, 푹신푹신한 큰 카스텔라가 완성되었습니다. 단맛을 적게 먹는 카스테라는 간식으로도 아침 식사로도 추천해 드립니다.

TOJIKI TONYA의 오븐 플레이트
https://www.shokunin.com/kr/tojikitonya/banko.html
소노베 산교우의 플레이트 벛꽃나무 L
https://www.shokunin.com/kr/sonobe/plate.html
혼마 가즈오 쇼텐의 짚 냄비 받침 L
https://www.shokunin.com/kr/honma/nabeshiki.html
레시피(번역기를 사용하십시오)
https://satomi.social/art/5756



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[재입고] 세류가마 그릇

밑받침이 두껍지 않기 때문에 뜨거운 국물이나 밥을 담으면 잡기에 뜨거운 것이 흠이지만, 그만큼 둥근 모양이 정말 사랑스러운 세류가마의 그릇입니다. 덮밥이나 반찬, 면류는 물론 과자나 디저트를 담는데도 사용할 수 있습니다.

해외에서도 자주 주문이 들어옵니다. 이 사진은 고야 찬푸루를 넣은 모습입니다.

세류가마 그릇
https://www.shokunin.com/kr/seiryu/hachi.html