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[신상품] 쿠리큐 마게와파 오히쓰

오히쓰란 냉장고나 전기 밥솥이 아직 없었을때, 어떵게 하면 밥을 오래 맛있게 저장할 수 있는지를 생각하고 만들어진 생활 도구. 밥을 맛있게 먹기 위한 선인들의 지혜가 담긴 일품입니다.

오히쓰는 지은 밥의 조열과 과잉한 습기를 제거하고 더욱 맛있게 해줍니다. 또한 삼나무의 살균 효과로 밥이 썩기 어렵고 다음날까지 맛있게 먹을 수 있습니다.
https://www.shokunin.com/kr/kurikyu/ohitsu.html



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[신상품] 이치요우가마의 Plate와 Guinomi

일본6옛날가마에 하나이며, 1000 년의 역사를 가지는 비젠(備前) 도자기.

유약을 사용하지 않고, 지역에서 뽑는 점토로부터 흙을 만들고, 물레로 형성후, 10톤이나 되는 아카마츠의 장작개비를 쓰고 10밤낮 가마로 때서 만들어집니다.

귀중한 소재로 정성껏 만들어지는, 옛날 그대로 자연스러운 도자기입니다.
https://www.shokunin.com/kr/ichiyou/plate.html (Plate)
https://www.shokunin.com/kr/ichiyou/guinomi.html (Guinomi)